Třtinový cukr se získává z cukrové třtiny. Sice je dražší, než-li klasický bílý, ale díky svým prospěšným látkám je u lidí velice oblíben. Třtinový cukr má výraznou chuť a hnědou barvu. Proto je pro své působení na lidské zdraví označován jako černý zázrak.
K velkým producentům třtinového cukru patří výrobci Diamont Golden, Mauritius nebo Gusto per vita.
Součástí akčních nabídek jsou také tyto třtinové cukry. Nejčastěji se prodávají o hmotnosti jednoho kilogramu. Třtinový cukr se vyrábí jako krystalový. Mezi jeho pozitivní stránky patří jeho snadná rozpustnost ve vodě. Proto je vhodný pro přípravu různých koktejlů.
Jistě vás zajímá, jaký je rozdíl mezi klasickým bílým, řepným cukrem a cukrem třtinovým. Rozdíl spočívá ve výrobě a zpracování, díky kterému mají cukry odlišné složení. Díky tomu,že třtinový cukr neprochází celou řadou chemických procesů, neztrácí tak své prospěšné látky.
Dávejte si ovšem velký pozor. Hnědý cukr vždy neznamená, že je zdravější!